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摘要:冰糖苦瓜是一道美味健康的家常菜。制作过程中,需准备苦瓜、冰糖等食材。首先将苦瓜洗净切片,接着用热水焯烫去除苦味,然后沥干水分。在锅中加入冰糖和适量水,煮至冰糖融化后,放入苦瓜片翻炒,使其均匀裹上糖浆。这道菜品口...